Reisfleisch, exotisch

Rezept für eine leichte Hauptspeise: Exotisches Reisfleisch mit Tatar.

100 g Tatar in 1 TL Öl anbraten.
Mit 100 g Champignons, 1 kleinen Banane und 2 Scheiben Ananas garen.
2 EL Saure Sahne, Salz, Pfeffer, Curry und Ketchup dazu.
Mit 1 Scheibe Käse überbacken.
Dazu 120 g Reis.

(Guten Appetit, Kibby am 22.07.1999)

Melody am Mittwoch, 31. Dezember 2003