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1 Flasche Cremafina Vanille “als Sauce oder zum Schlagen”
500g Quark
pürierter Pfirsich (statt Zucker, in diesem Fall waren es 100g Konserve ohne Zucker)

Die Vanillecreme schlagen, Pfirsich und Quark unterrühren und servieren.

Ergibt 4-6 großzügige Portionen, geht superschnell und natürlich auch mit Zucker statt Frucht, aber wenn ich schon (ausnahmsweise) das (sehr komfortable) Fertigzeugs Cremafina nehme, möchte ich wenigstens frische Vitamine einbauen.

Bei uns heute Abend: Serviert im hohen Glas, zur Hälfte Pfirsichwürfel, aufgefüllt mit Vanille-Quarkcreme ergibt sechs recht großzügige Portionen (eigentlich wären das mit der ganzen Frucht gut auch 8 geworden, das habe ich aber zu spät gemerkt).

Superschnell und einfach, aber gästetauglich.

Für Barbara: Die ganze Flasche Cremafina Vanille hat laut dem Points Calculator meiner Weight Watchers CD 14 Punkte, 500g Magerquark 6 Punkte (ich hatte aber nur 20%igen Quark da, da sind es dann gleich 12 WW Points). Das sind mindestens 5 Portionen, und nicht die kleinsten.

 

Melody am Samstag, 21. Februar 2009 | In:
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